Dagens middag
Grillad kyckling med rostade grönsaker och potatisklyftor..
Väldigt enkel rätt!
*Marinera kycklingen
*Skär upp grönsaker i önskad storlek (tänk på att om du stoppar in grönsakerna samtidigt som potatisen bör visa av grönsakerna vara större bitar eftersom dom blir klar fortare.
*Stoppa in kycklingen i ugnen
*När kycklingen gått ett tag kan man därefter stoppa in grönsakerna och potatisen
Vill man ha en sås till funkar bea bra till, annars får man använda fantasin..
Om man äter efter gi är denna rätt helt perfekt rätt att äta. Gi-are får inte äta potatis, men om potatisen varit värmd innan och sedan värms upp igen är de även tillåtet för gi att äta potatisen..
Att äta efter gi betyder att man räknar glykemiskt index, och enligt vissa får man då äta potatis som varit värmd innan.
Potatis mättar väldigt bra vilket är en fördel då man inte äter lika mycket ist..
